Canan Karatay Bodrum’da Uzun Yaşamın Sırrını Tek Cümleyle Açıkladı
Prof. Dr. Canan Karatay, yoğun bir kış sezonunun ardından Muğla’nın deniz kenarında, Bodrum’un Akyarlar bölgesinde bulunan yazlık sitesinde tatilini sürdürüyor. Rütbe ve medyanın yoğun temposundan uzak bir ortamda, ev sahibinin evinde komşularıyla samimi bir ziyaret gerçekleştirdi. Çevredeki vatandaşlar, ünlü hekimin sakin ve doğal tavırlarıyla karşılaştı ve onunla keyifli sohbetlere katıldı.
Ziyaret sırasında ev sahibinin uzun ve sağlıklı bir yaşamın formülünü sorması üzerine Karatay, yıllardır savunduğu beslenme prensiplerini özetledi: “Az yemek. Öyle obur cubur yememek. Bütün katkılı ve bütün aşırı işlenmiş gıdalar ömrü kısaltıyor.” Bu açıklama, paketli ve işlenmiş gıdaların bedeni üzerindeki olumsuz etkilerine dikkat çekerek, doğal beslenmenin önemini vurguladı.
Karatay’ın Bodrum’da geçirdiği kısa sohbet, yerel halkın ve ziyaretçilerin sağlıklı yaşam konusundaki merakını uyandırdı. Ev sahibine sunulan ikramlar eşliğinde yapılan bu samimi an, doğal beslenmenin uzun yaşam üzerindeki kritik rolünü bir kez daha gözler önüne serdi.
